![\"kartoffelkochbuch\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.strickforum.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/kartoffelkochbuch-424x600.jpg?resize=424%2C600\")
<\/p>\n\u00dcbers Wochenende hat eine meiner ausnahmslos netten Kolleginnen einige B\u00fccher ausrangiert. Da sie wei\u00df, dass ich mich f\u00fcrs Kochen und Backen interessiere, warf sie die B\u00fccher nicht einfach weg, sondern brachte sie mir mit. Und ich freute mich sehr!<\/p>\n
Dies ist eines davon:<\/p>\n
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Ein Heft im Format 16,5 mal 23 cm, 64 Seiten dick, erschienen 1976 im Verlag f\u00fcr die Frau Leipzig, zum damaligen Preis von 2,80 DDR-Mark. Mit seinen alltagstauglichen und trotzdem vielseitigen Rezepten bietet es interessante Einblicke in die seinerzeitige Versorgungslage und den Erfindungsreichtum der Hausfrauen, die mit Kleinigkeiten ein simples Gericht aufwerten konnten. Allein elf verschiedene Varianten von Kartoffelsalat sind darin enthalten.<\/p>\n
Ich werde ganz sicher einige der Rezepte nachkochen, die trotz ihrer Bodenst\u00e4ndigkeit originell sind und schon anhand ihrer Zutaten erkennen lassen, dass sie gut schmecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00dcbers Wochenende hat eine meiner ausnahmslos netten Kolleginnen einige B\u00fccher ausrangiert. Da sie wei\u00df, dass ich mich f\u00fcrs Kochen und Backen interessiere, warf sie die B\u00fccher nicht einfach weg, sondern brachte sie mir mit. Und ich freute mich sehr! Dies ist eines davon:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"","_crdt_document":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[149],"class_list":["post-2201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-8","tag-kochbuch"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7JbSI-zv","jetpack-related-posts":[{"id":860,"url":"https:\/\/www.strickforum.de\/blog\/wohin-mit-den-pilzen\/","url_meta":{"origin":2201,"position":0},"title":"Wohin mit den Pilzen?","author":"Admin","date":"26. 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