![Erdbeeren mit Minzjoghurt \/ strawberries with mint yogurt](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.strickforum.de\/blog\/media\/1\/20070524-erdbeeren_minzjoghurt.jpg?resize=400%2C323\")
<\/p>\nWenn Euch noch eine Idee f\u00fcr ein feines, schnelles und kalorienarmes Dessert zu Pfingsten fehlt, h\u00e4tte ich hier etwas f\u00fcr Euch: Erdbeeren mit Minz-Joghurt Sauce. Ihr braucht f\u00fcr 4 Personen:<\/p>\n
500 g Erdbeeren
\n6-8 Essl\u00f6ffel Magerjoghurt natur
\n2 Teel\u00f6ffel Zucker (oder selbstgemachten Vanillezucker, optional einen Hauch gemahlene Vanille)
\neinen halben Teel\u00f6ffel abgeriebene Zitronenschale
\n2 Essl\u00f6ffel fein gehackte frische Pfefferminzebl\u00e4tter
\nein paar Minzebl\u00e4tter zur Dekoration<\/p>\n
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und dekorativ auf Portionstellern verteilen.
\nJoghurt mit Zucker, Vanille, Zitronenschale und gehackten Minzebl\u00e4ttern verr\u00fchren und zu den Erdbeeren geben. Mit Minzebl\u00e4ttchen dekorieren.<\/p>\n
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If you are still in search of an idea for a fine, quick, dessert with hardly any calories, this might be suitable. For 4 servings you will need:<\/p>\n
500 g strawberries
\n6-8 tablespoons of yogurt
\n2 teaspoons of sugar (or home-made vanilla sugar, maybe a hint of ground vanilla)
\nhalf a teaspoon of lemon zest
\n2 tablespoons of finely chopped peppermint leaves
\nsome mint leaves<\/p>\n
Wash and dry the strawberries, slice them and arrange them on individual plates.
\nStir yogurt with sugar, lemon zest and chopped mint leaves and put it next to the strawberries. Decorate with mint leaves.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"