{"id":34,"date":"2005-06-22T22:00:00","date_gmt":"2005-06-22T20:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.strickforum.de\/blog\/?p=34"},"modified":"2016-07-18T11:53:54","modified_gmt":"2016-07-18T09:53:54","slug":"sommerlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strickforum.de\/blog\/sommerlich\/","title":{"rendered":"Sommerlich"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr alle, die den Sommer auch kulinarisch genie\u00dfen m\u00f6chten:<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.strickforum.de\/blog\/media\/1\/20050620-obstsalat01.jpg?resize=350%2C179\" width=\"350\"  height=\"179\"  alt=''  \/><\/p>\n<p>Gemischte sommerliche Fr\u00fcchte  wie Mango, Erdbeeren, Brombeeren, Kirschen, Bananen, Aprikosen&#8230;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.strickforum.de\/blog\/media\/1\/20050620-obstsalat02.jpg?resize=350%2C179\" width=\"350\"  height=\"179\"  alt=''  \/><br \/>\nmit feinem Rum-Sabayon serviert. Daf\u00fcr braucht man:<\/p>\n<p>2 Eigelb<br \/>\n1 Essl\u00f6ffel Zucker<br \/>\n4 Essl\u00f6ffel wei\u00dfen Rum<br \/>\n4 Essl\u00f6ffel Wasser<\/p>\n<p>Alle Zutaten in einer Metallsch\u00fcssel \u00fcber hei\u00dfem Wasser schaumig aufschlagen und \u00fcber das Obst geben.<\/p>\n<p>Allerbesten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr alle, die den Sommer auch kulinarisch genie\u00dfen m\u00f6chten: Gemischte sommerliche Fr\u00fcchte wie Mango, Erdbeeren, Brombeeren, Kirschen, Bananen, Aprikosen&#8230; mit feinem Rum-Sabayon serviert. Daf\u00fcr braucht man: 2 Eigelb 1 Essl\u00f6ffel Zucker 4 Essl\u00f6ffel wei\u00dfen Rum 4 Essl\u00f6ffel Wasser Alle Zutaten in einer Metallsch\u00fcssel \u00fcber hei\u00dfem Wasser schaumig aufschlagen und \u00fcber das Obst geben. Allerbesten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"","_crdt_document":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[130,131],"class_list":["post-34","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-8","tag-obstsalat","tag-sauce"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7JbSI-y","jetpack-related-posts":[{"id":657,"url":"https:\/\/www.strickforum.de\/blog\/quarkspeise-fur-schleckermaulchen\/","url_meta":{"origin":34,"position":0},"title":"Quarkspeise f\u00fcr Schleckerm\u00e4ulchen","author":"Admin","date":"4. 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